Manfaat dan Kandungan Wortel bagi Kesehatan, Rambut dan Kulit

     

       Wortel adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 - 24 bulan) yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua. Batang bunga tumbuh setinggi sekitar 1 m, dengan bunga berwarna putih, dan rasa yang manis langu. Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian umbi atau akarnya.

     Sayuran yang satu ini memang terkenal dengan kandungan gizinya. Diantara sayuran yang lainnya mungkin wortellah yang paling banyak digemari anak-anak karena tekstur dan warnanya serta rasa sedikit manis. Tidak salah jika ibu-ibu dirumah sering mencampurkan wortel kedalam menu masakan atau meminumnya dengan dijus. Namun tahukah anda apa saja kandungan dan manfaat wortel.

Manfaat dan Khasiat Wortel
    Mencegah Penyakit kanker

 Kandungan falcarinol yang terdapat di dalam wortel ini merupakan senyawa yang mampu mencegah penyakit kanker sekaligus sebagai senyawa anti kanker.

    Dapat Menyehatkan Kulit

 Vitamin A yang terdapat di dalam buah wortel ini mampu menyehatkan dan mencerahkan kulit anda. Selain itu, wortel juga mampu menghilangkan bercak hitam atau yang biasa disebut dengan flek hitam pada wajah.

    Menjaga Kesehatan Mata

 Wortel sudah sangat terkenal dapat menjaga kesehatan mata, vitamin A yang terkandung dalam wortel inilah yang sangat baik untuk kesehatan mata.

    Membuat Awet Muda

 Beta karoten yang terdapat pada buah wortel ini berfungsi sebagai antioksidan yang dapat membantu tubuh kita untuk melawan pengaruh negatif dari radikal bebas. Untuk itu wortel sangat baik dikonsumsi agar terhindar dari beberapa penyakit.

    Mampu Mencegah Stroke

 Ada sebuah penelitian terbukti bahwa wortel mampu menurunkan resiko terserang penyakit stroke. Cukup hanya dengan mengkonsumsi wortel sebanyak 6 buah setiap hari. Bagi yang jarang mengkonsumsi wortel, mungkin ini akan berat.

    Wortel juga bermanfaat untuk menurunkan kloesterol

 Minum air parutan/jus wortel kemudian minum rutin setiap hari. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi air wortel ini pun harus rutin.

    Mencegah Penyakit Jantung

 Karena wortel sangat bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, maka wortel juga dapat mencegah penyakit jantung.Kandungan Wortel.

Kandungan Wortel :
­

•     Nilai Kandungan gizi Wortel per 100 g (3.5 oz)
•     Energi 173 kJ (41 kcal)
•     Karbohidrat 9 g
•     Gula 5 g
•     Diet serat 3 g
•     Lemak 0,2 g
•     Protein 1 g
•     Vitamin A equiv. 835 mg (93%)
•     Beta-karoten 8285 mg (77%)
•     Thiamine (Vit. B1) 0.04 mg (3%)
•     Riboflavin (Vit. B2) 0,05 mg (3%)
•     Niacin (Vit. B3) 1.2 mg (8%)
•     Vitamin B6 0,1 mg (8%)
•     Folat (Vit. B9) 19 mg (5%)
•     Vitamin C 7 mg (12%)
•     Kalsium 33 mg (3%)
•     Besi 0,66 mg (5%)
•     Magnesium 18 mg (5%)
•     Fosfor 35 mg (5%)
•     Kalium 240 mg (5%)
•     Sodium 2,4 mg (0%)

Manfaat Wortel untuk Rambut dan Kulit :
 

 1. Membuat kulit bersinar

Wortel sangat kaya akan antioksidan dan vitamin A. Senyawa ini dapat membantu membuat kulit tampak lebih bersinar. Minum segelas jus wortel segar setiap hari untuk menghilangkan racun dari tubuh dan membuat kulit tampak lebih muda.

2. Mencegah penuaan kulit

Selain kaya akan antioksidan, wortel juga memiliki nutrisi lain yang dapat mencegah penuaan kulit. Minum jus wortel setiap hari akan membantu mengurangi garis-garis halus dan kerutan pada kulit. Minuman sehat ini juga akan membantu meningkatkan produksi kolagen pada kulit dan menjaga kulit tetap kencang.

3. Mencegah kerusakan kulit akibat sinar matahari

Jus wortel telah lama dikenal kaya akan beta karoten, yang akan diubah menjadi vitamin A bila diserap tubuh. Senyawa ini membantu memberikan perlindungan terhadap sinar UV yang berbahaya bagi kesehatan kulit. Selain itu, jus wortel kaya juga kaya akan antioksidan, yang mampu bertindak sebagai tabir surya alami.

4. Mencegah jerawat

Ayo, siapa yang sering bermasalah dengan jerawat? Jus wortel memiliki banyak khasiat, termasuk membantu mencegah timbulnya jerawat dan menyembuhkan bekas jerawat. Vitamin A dalam wortel mampu mempertahankan tingkat Ph normal kulit.

5. Mengurangi rambut rontok

Wortel sangat kaya akan vitamin A dan beta karoten, yang dapat membantu mempromosikan pertumbuhan rambut yang sehat. Wortel memiliki kandungan vitamin yang dapat membantu membuat rambut menjadi lebih sehat. Ini dapat meningkatkan sirkulasi darah di sekitar kulit kepala, yang pada nantinya dapat membantu mengurangi masalah rambut rontok.

6. Mendorong pertumbuhan rambut yang sehat

Wortel membantu merangsang pertumbuhan rambut normal dan membuat rambut Anda menjadi lebih tebal. Karena wortel mengandung vitamin A dan vitamin E, makanan sehat ini dapat membantu meningkatkan pertumbuhan folikel rambut. Jus wortel juga mengandung vitamin yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit kepala dan mencegah rambut rontok.

7. Membuat rambut berkilau

Mengonsumsi wortel dapat membuat rambut tampak bersinar alami. Wortel kaya akan vitamin A dan vitamin C yang dapat membantu memulihkan kelembapan yang hilang dari rambut, sehingga membuat tekstur rambut menjadi lebih lembut.

 

       Itulah beberapa manfaat sayuran yang berwarna orange ini untu kesehatn tubuh kita dan untuk kesehatan rambut dan kulit. Jangan lupa untuk meminum atau memakan sayuran yang satu ini dalam menu makanan kita sehari-hari.

Posted by Unknown

Tweet